Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Fujiwara Au début du printemps

Au début du printemps

couper le fromage et réaliser des garnitures

finition Kurouchi Damas

Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g

Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Fujiwara Au début du printemps"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices