Chorey Les Beaune - Bourgogne Rouge promo Très frais en bouche

Très frais en bouche

Fabien observe la nature avant de décider quels cépages planter

Récolte manuelle

100% de Chardonnay

une andouillette ou un plat en sauce

Chorey Les Beaune - Bourgogne Rouge promo Très frais en bouche100% Pinot noir, raisins cueillis, tris et rafls la main Macration de 2 semaines Elevage en fts de chne pendant 16 18 mois. 20% fts neufs. Dgustation: Robe rubis Particulirement fruit (sur les petits fruits rouges), voluant vers des notes confitures avec les annes. Souple et dlicate, aux tanins fondus. Succession de notes fruites (fraise, groseille, cerise..). Belle longueur en bouche. A dguster avec : Un plateau de charcuterie, un steak de buf ou du