2 verres indigo et plateau en cèdre teint à l'indigo pâte de shiso elle a été fabriquée sans

elle a été fabriquée sans chauffe et sans conservateur afin de préserver l’umami de ses différents ingrédients

Le mirin est un saké doux et sucré originellement bu lors des fêtes

une technique de forge ancestrale qui superpose plusieurs couches d’acier pour renforcer la résistance de la lame et lui donner de magnifiques motifs en vague

et tout particulièrement en accompagnement des nouilles soba

Petite assiette ronde en bois de marronnier

2 verres indigo et plateau en cèdre teint à l'indigo pâte de shiso elle a été fabriquée sansDessous de verre en cdre teint dindigo, accompagn de 2 verres taills bleus. Idal pour dguster des boissons avec lgance tout en protgeant la table, cet ensemble apporte une touche dcorative raffine, parfaite pour un service la japonaise.