Dolcetto d'Alba 2021 BIO DOC - Rousori - Icardi BLANC 40% Aperol

40% Aperol

Antonio Bennati est né en 1870 à Cazzano di Tramigna

Fermentation à température contrôlée (20/22 pm)

11-13 ° C Entrées savoureuses

Affinement: en cuve acier inoxydable pour 5-6 mois

Dolcetto d'Alba 2021 BIO DOC - Rousori - Icardi BLANC 40% AperolDescription : Le domaine est base Castiglione Tinella, dans la province de Cuneo, la frontire entre la basse Langa et Monferrato. Ici, les collines s'tendent perte de vue, faisant de Castiglione Tinella l'un des plus vignobles d'Italie, grce la culture de plus de 90% de la superficie agricole en vignobles. Les forteresses qui descendent vers la valle de Tinella et la valle de Belbo encadrent les ranges soigneusement peignes et les bois qui