L'Extrème de Castelmaure Style:2017 Robe d'un jaune intense
$1745.00
Description
Robe d'un jaune intense
Après une fermentation malolactique partielle
Les arômes sont élégants et chaleureux (cassis
aux senteurs du maquis
Le nez est marqué par la dominance du Queen Tahiti
L'Extrème de Castelmaure Style:2017 Robe d'un jaune intenseCorbires CEPAGES Syrah, Grenache. VINIFICATION Vendanges manuelles. rafls et la fermentation thermorgule. Rservoirs de vieillissement, puis en fts de 220 litres Bordeaux pendant 10 12 mois, la clarification et la filtration de la lumire. DEGUSTATION Belle couleur pourpre intense. Ce Corbires est sur des armes de raisins mrs et de fruits rouges comme la fraise et le cassis. Le nez rvle des armes de tabac et de fruits noirs. En bouche il reste soyeux,
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