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Farine de graines de caroube bio 65 g – gomme de caroube E410, liant | Rapunzel huile-calendula-macerat Les points forts de ceUn liant au got neutre, qui s'utilise froid comme chaud. Qu'est ce que la farine de graines de caroube ? La farine de graines de caroube, aussi appele gomme de caroube (additif E410), est extraite de l'endosperme des graines contenues dans la gousse du caroubier (Ceratonia siliqua), arbre mditerranen. Compose de galactomannanes, c'est un paississant et stabilisant naturel trs riche en fibres, au got neutre. ne pas confondre avec la poudre de caroube :