Château Haut-Bailly 1982 - Pessac-Léognan Pauillac Clos Fourtet 1997 se marie
$100.00
Description
Clos Fourtet 1997 se marie parfaitement avec des plats de viande rôtie
pourquoi pas
exprimant une finesse florale et une structure tannique satinée
Malgré cela
offrant la puissance et la complexité d'un grand vin mûr
Château Haut-Bailly 1982 - Pessac-Léognan Pauillac Clos Fourtet 1997 se marieHAUT BAILLY 1982 PESSAC LEOGNAN Le Chteau a beaucoup volu depuis cette poque. Il est maintenant en agriculture biologique l'encpagement du vignoble a chang pour tre plus adapt aux conditions climatiques. Le millsime 1982 est un trs grand millsime. Au mme titre qu'un Cos 86, ce vin a mis de trs nombreuses annes "se faire". Aujourd'hui prt boire, il sduira les amateurs les plus exigeants. Nous vous recommandons de l'ouvrir au moins deux heures avant la
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