Gyuto VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm Manche:Occidental en acier japonais de haute

en acier japonais de haute qualité et au meilleur prix

ne pas utiliser de lave-vaisselle

Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)

dans le passé

Type de Couteau : Sujihiki

Gyuto VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm Manche:Occidental en acier japonais de hauteLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.