Saro' 2022 - Cristiana Meggiolaro prix-sur-demande ce vin reflète la philosophie
$19.50
Description
ce vin reflète la philosophie artisanale et biodynamique du domaine
développant des arômes de cerise noire
presque infusionnelle
élevages longs en foudres anciens
complétées par des touches de cacao
Saro' 2022 - Cristiana Meggiolaro prix-sur-demande ce vin reflète la philosophieLa cuve Saro est un hommage au grand pre de Cristiana, Rosario. Ce vin blanc est issu du cpage autochtone Garganega, cultiv en agriculture biologique sur des sols de basalte pur (roche volcanique). Le millsime 2022, bien que solaire, a t parfaitement gr par une vinification naturelle (levures indignes) et un levage court en cuves inox pour prserver l'nergie minrale du terroir. Visuellement, le vin prsente une robe jaune paille brillante avec des
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