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Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm Marine Plastic Les couteaux Bunka sont l'une
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm Marine Plastic Les couteaux Bunka sont l'une
$132.50
Description
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une considération particuliers
Coton Gardenia Dimensions : L19cm x H47cm Longueur Maximale des Couteaux : 240mmOrigine : Kyoto
Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant
La pierre de Nagura est une petite pierre de conditionnement qui est un accompagnement précieux d'une pierre à aiguiser japonaise
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm Marine Plastic Les couteaux Bunka sont l'uneLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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