Salouva
US$ 74.90
ZST3-4011S - Sujihiki - Couteau de cuisine Manche Micarta Poids : 190 g
$168.00
Description
Poids : 190 g
- Lame Acier SPG2
Trou rond pour l'ouverture de la lame
Le manche est en bois Stamina texturé en copeaux
idéale pour les cuisiniers exigeants
ZST3-4011S - Sujihiki - Couteau de cuisine Manche Micarta Poids : 190 gCouteau Sujihiki japonais ZST3 4011S Zanmai Classic Pro 3 Le Sujihiki ZST3 4011S avec sa lame de 270 mm est le trancheur japonais de rfrence pour les professionnels. Sa silhouette fine et lance permet des mouvements continus et fluides pour des coupes nettes et rgulires sur les grandes pices. Fabriqu Seki, au Japon. Caractristiques Lame en acier Gingami No. 3, 270 mm : tranchant prcis, entretien simple et facilit d'afftage. Manche en Micarta noir :
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