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Vanille de Zanzibar bio | 2 gousses import_2021_02_11_174503 Vinification : Macération de 5

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Description

Vinification : Macération de 5 jours

ne pas hésitez à laisser s'aérer 30min

Vinifié sans soufre

Ingrédients : Miel de Leuhan (29)

un coup de foudre

Vanille de Zanzibar bio | 2 gousses import_2021_02_11_174503 Vinification : Macération de 5Cette vanille biologique vient de Pemba, une des les de larchipel de Zanzibar, en Tanzanie. Les lianes de vanilliers croissent sur les coteaux escarps s'levant au dessus de la plage, o elles prosprent sous le soleil brlant, la brise sale et le sol sableux. Leurs gousses sont de taille moyenne, presque noires, luisantes et souples. Leur parfum recle des notes de cuir, de feuilles de tabac et son petit ct acidul rappelle certains bonbons ! Pour cette

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