Villani Bresaola IGP 3.3kg CLS_MPX_01IT_Boisson LE DOMAINE ET LE VIN:

LE DOMAINE ET LE VIN: La Maison Deutz élabore

Ecoulage en barrique ou cuve tronconique

et pour assaisonner des salades gourmandes (aux gésiers confits

La Couleur Absolue est une coloration permanente sans ammoniaque aux extraits botaniques

Extrait de la pulpe du fruit

Villani Bresaola IGP 3.3kg CLS_MPX_01IT_Boisson LE DOMAINE ET LE VIN:Produite partir des meilleurs morceaux de la cuisse du boeuf, la pointe de la hanche (Punta d'Anca en Italien). La qualit maximum pour ce produit. Dcouenne pour obtenir sa forme incomparable, elle est sale, laisse au repos et embosse dans du boyau naturel. Produite selon le cahier des charges de la Bresaola della Valtellina IGP. La Valtellina est une valle au Nord de la Lombardie, la frontire avec la Suisse.