Gyuto AUS-8 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 210mm AUS-10 Offrez une protection haut de

Offrez une protection haut de gamme à votre Kama Usuba avec l’étui Saya en bois de magnolia

manche en et Buffle et ébène 170 mm

Ce couteau est également appelé Hone-kiri

Type de couteau : Deba

Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse

Gyuto AUS-8 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 210mm AUS-10 Offrez une protection haut deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.