Bavette d'Aloyau de Bœuf Black Angus Poids:2 x 200g il reflète le savoir-faire des

il reflète le savoir-faire des éleveurs et la rigueur de sélection de nos bouchers

Elle s’intègre parfaitement dans une cuisine familiale

puis cuits lentement au bain-marie pour obtenir une texture fondante et un goût franc

elle séduit petits et grands à chaque bouchée

Paul Lascours était déjà un grand amateur de cette viande d'exception

Bavette d'Aloyau de Bœuf Black Angus Poids:2 x 200g il reflète le savoir-faire desLa bavette daloyau de buf Black Angus se distingue de la bavette classique par sa tendret suprieure, sa richesse en got et son persillage dlicat. Dcoupe avec soin par nos bouchers, cette pice est idale pour des cuissons vives, en pole ou au barbecue, o elle rvle toute la profondeur de ses armes. levs dans les grandes plaines de lArkansas, nos bovins Black Angus bnficient dun levage rigoureux. Grce notre collaboration avec des leveurs locaux, nous