Brochette de filet mignon AAA Demi De gros morceaux de morue

De gros morceaux de morue sont enveloppés dans une chapelure fine assaisonnée d’épices et de bière Guinness afin que chaque petite miette explose de saveur

mais elle diffère de par son apport calorique moins élevé (25% moins de calories que ses comparses le bœuf et le porc)

Une autre délicieuse option culinaire est de la faire revenir légèrement à la poêle afin de la réchauffer doucement et d’accentuer son arôme naturel sans pour autant en modifier sa texture douce et soyeuse

L'émotion : Nous avons voulu marier le caractère affirmé de l'onglet de bœuf une coupe prisée par les connaisseurs pour son goût sanguin et sa texture unique à la richesse de notre forêt boréale

La farce est imprégnée d’un magnifique bouillon fait de vin rouge

Brochette de filet mignon AAA Demi De gros morceaux de morueBrochette de filet mignon AAA bote de 12 brochettes surgeles et scelles individuellement sous vide en paquet de 2 . bote de 6 brochettes surgeles et scelles individuellement sous vide en paquet de 2 . Mode de cuisson Dcongeler avant la cuisson, soit la veille au rfrigrateur ou dans leau froide pendant 20 25 minutes. Cuisson au four : Prchauffer le four 350F. Sur une plaque de cuisson, faire cuire pendant 8 12 minutes (selon cuisson dsire) et tourner