Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) 青紙1号 Tout en conservant la robustesse

Tout en conservant la robustesse d’un couteau Deba

Parfait pour les chefs et les passionnés de couteaux qui apprécient l’artisanat et la précision de coupe dans un outil raffiné et compact

nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation

"Santoku" signifie couteau polyvalent

disponible en plusieurs couleurs et longueurs de lame

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) 青紙1号 Tout en conservant la robustesseLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.