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Pommette 2021 - Cidre pétillant de la cidrerie Aurea Mediocritas sans sulfites ajoutés Grâce à un élevage sur
Pommette 2021 - Cidre pétillant de la cidrerie Aurea Mediocritas sans sulfites ajoutés Grâce à un élevage sur
$22.00
Description
Grâce à un élevage sur lies de 12 mois en fût de chêne français
Arômes d'agrumes et de pêches
X Les Pervenches
Cépages : Vidal
Cépages : Frontenac Noir
Pommette 2021 - Cidre pétillant de la cidrerie Aurea Mediocritas sans sulfites ajoutés Grâce à un élevage surPommette 2021 Cidre ptillant de la cidrerie Aurea Mediocritas en bref : Assemblage de Liberty, Empire, Cortland et d'une macration carbonique de Pommettes (Dolgo Union) Fermentation lente et froid sur levures de terroirs. Clarification haute et prise de mousse en bouteille maturation pendant six mois. 6% alc vol 750ml Nez Fruit (Pomme coing) et compot (Fruits cuits) avec des notes lactes (beurre frais). Sucre rsiduel : 8 g L
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