Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm Material:VG-10 cet Ajikiri est fabriqué en

cet Ajikiri est fabriqué en acier White Steel #2

Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

manipuler les arêtes

pouvant être utilisés comme couteaux à trancher ou à légumes

il est reconnu à l’international comme un couteau de choix pour les activités en extérieur

Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm Material:VG-10 cet Ajikiri est fabriqué enRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.