New York Steak Salers Angus maturé Rôti Appréciée pour son persillage remarquable
$29.70
Description
Appréciée pour son persillage remarquable et sa texture fondante
Le Coucou de Malines
Le rôti de boeuf ficelé est coupé dans la partie la plus tendre du boeuf
Laissez reposer 3 minutes avant de servir
des promotions flash et des produits en avant-première
New York Steak Salers Angus maturé Rôti Appréciée pour son persillage remarquableVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Prix au KG : 74,25 kg Dcouvrez le New York Steak Salers Angus matur, une pice rare issue de ce beau croisement entre les deux races. Dcoup dans le cur du faux filet, ce steak se distingue par son persillage gnreux, sa tendret remarquable et une maturation matrise en chambres froides. Cette race, dveloppe par Samuel Fouilliard en France, est reconnue pour offrir une viande dexception. levs en plein air et
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