Contre-filet Noire de Baltique Chevreuil La cuisse de canard confite

La cuisse de canard confite offre une peau croustillante et une chair fondante qui se détache à la fourchette

ce morceau noble offre un fondant et une saveur qui séduiront les amateurs de belle viande

Produit surgelé

sauces bolognaises ou plats mijotés

Le filet pur Simmental entier sans chaînette se distingue par sa qualité supérieure

Contre-filet Noire de Baltique Chevreuil La cuisse de canard confiteVendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement. Le contre filet Noir de Baltique est une pice dexception, un boeuf levs naturellement dans le nord de la Pologne. Reconnue pour sa tendret remarquable et son persillage quilibr, cette viande dveloppe la cuisson des notes profondes de noisette et de noix de cajou, la fois fines et puissantes. griller ou poler, elle offre une texture fondante et juteuse, idale pour une dgustation riche et