Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Material:White Steel #2 Il se distingue facilement par

Il se distingue facilement par sa pointe de lame

ce couteau de 135 mm offre une utilisation durable et une coupe d'une netteté remarquable

Couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée

manipuler les arêtes

Type de Couteau : Gyuto

Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Material:White Steel #2 Il se distingue facilement parSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.