Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin English Il est né un jour

Il est né un jour de vendange

aménagement du terrain

Après un long voyage de la Géorgie au Portugal

Epaulée par quelques amis

Quelle place la vérité du geste et des savoir-faire peut-elle acquérir aujourd'hui

Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin English Il est né un jourAuteur: FABRIZIO BUCELLA diteur: Flammarion Langue: Franais Date de publication: 08 2022 Dimensions: 14 x 20 cm Nombre de pages: 252 Poids: 1601g Format: couverture souple ISBN: 9782080263186 Prsentation: Mlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmne sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer