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Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Honyaki Les Sakimaru Takohiki sont facilement
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Honyaki Les Sakimaru Takohiki sont facilement
$140.00
Description
Les Sakimaru Takohiki sont facilement identifiables par leurs pointes de lame
Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs
la plupart des enfants en possédaient un pour tailler des crayons
qui ressemble à celle d'un katana
Type de couteau : Yanagiba
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Honyaki Les Sakimaru Takohiki sont facilementUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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