Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 150mm 山塚 ou pour réaliser d'autres travaux

ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires

Longueur de la lame : 135mm

Ce couteau Deba est un véritable concentré de puissance pour la découpe et le filetage

dans le passé

ainsi que de son excellent rapport qualité-prix

Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 150mm 山塚 ou pour réaliser d'autres travauxUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.