Turbulents 2023 | Pétillant naturel Spiritueux/apéritifs artisanaux la distillation est très lente

la distillation est très lente et méthodique réalisée dans un alambic en cuivre de 300L (Pot-still ecossais Forsyths)

A conserver dans un endroit sec et frais

Caractère du vin : fin

notes epyreumatiques typiques de la région

vendanges manuelles

Turbulents 2023 | Pétillant naturel Spiritueux/apéritifs artisanaux la distillation est très lenteCoup de coeur de cet hiver, une fine bulle de chenin alliant laromatique gourmande de poire et du citron confit, balanc par une bouche clatante de fracheur. C'est lgant, quilibr, juste magnifique ! Le tout par le dj grand vigneron qu'est Thomas Puechavy, dont les vignes sont sur le terroir de Vouvray ! Caractre du vin : ptillant, sec, salin, fruit Rgion viticole : Pays de Loire (49) Vouvray Label : Agriculture Biologique Appellation : Vin de France