US$ 70.00
COCKTAIL 1 : HI BALL COMP|loeuf-parfait|la-semoule-egrainee|la-tarte-citron-1 dessert création du chef de
$30.00
Description
dessert création du chef de l'Atelier Eclipses
abricot) avec une note florale "sucrées"
chou fleur
La ganache chocolat (bol petit)
Steak de tofu accompagné de quinoa et légumes de saison
COCKTAIL 1 : HI BALL COMP|loeuf-parfait|la-semoule-egrainee|la-tarte-citron-1 dessert création du chef deUn cocktail cr en collaboration avec Nicolas Pourcheresse, le Chef invit pour le Silencio Pop up du mois de Mars. Composition cre spcialement pour rencontrer les saveurs de son menu : Avion Blanco Tequila, Citron Vert, Poire Flambe & Cognac au Noix, Kombucha Gingembre. Indications: 1 Verser 7,5cl dans un verre, sur de la glace 2 Garnir pour la decoration dun bouquet de menthe fresh 3 Facultatif : Kombusha Gingembre Verser 7,5cl dans un verre, sur de
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