Sujihiki Molybdène Poli Manche en Occidental Noir 250mm Material:Molybdenum la surface utilisée pour entretenir

la surface utilisée pour entretenir et affûter ces lames doit elle aussi rester fidèle

Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

comme le tempura

Contrairement aux couteaux de cuisine en acier inoxydable

Nom : Musashi Rouleau de Couteaux de Cuisine Style Japonais White-Golden PhoenixMateriau : Nishijin-ori

Sujihiki Molybdène Poli Manche en Occidental Noir 250mm Material:Molybdenum la surface utilisée pour entretenirLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.