Qu'est-ce qu'on mange ? Format:papier Quels sont ses ancêtres
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Description
Quels sont ses ancêtres
nous aussi
et de ceux qui se plaisaient à les détester
Il nous invite à le suivre sans prétendre qu'il détient la vérité
Gabrielle Roy
Qu'est-ce qu'on mange ? Format:papier Quels sont ses ancêtresDu pouding chmeur au cari de lgumes, de la pole en fonte la friteuse air, les Cercles de Fermires du Qubec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entre les savoirs d'antan et les saveurs d'aujourd'hui. Pour souligner leur 110e anniversaire, ils renouent enfin avec leur clbre srie Qu'est ce qu'on mange?, vendue plus d'un million d'exemplaires. Dcouvrez les 110 recettes familiales prfres du grand public et des cordons bleus des CFQ. Cette anthologie
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