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Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 vous pouvez réaliser vos créations
$187.00
Description
vous pouvez réaliser vos créations gastronomiques avec précision et aisance
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
manche en buffle et ébène
Le Higonokami est le couteau de poche japonais le plus célèbre
Conçu selon les plus hauts standards de qualité
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 vous pouvez réaliser vos créationsPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate. C'est le couteau le plus convivial grce sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le napa et le chou en lanires, il convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la prparation de garnitures.
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