Petty AUS-10 Poli Manche Inoxydable 150mm Handle:Western Handle comme la facilité d’emballage et

comme la facilité d’emballage et de transport

Forgeron : Kohei Ebuchi (江渕 浩平)

* Si vous avez acheté uniquement l’étui

elles permettent de maintenir une surface parfaitement plane

Ce Gyuto SLD Nashiji Washi est l'outil parfait pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche d'un couteau de qualité supérieure

Petty AUS-10 Poli Manche Inoxydable 150mm Handle:Western Handle comme la facilité d’emballage et"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le