Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-04EU-EPLM Destockage Buffet avec deux alcôves pour

Buffet avec deux alcôves pour les assiettes (fiche fabricant)

Réserve chaude (2 portes coulissantes) : chauffage intérieur par résistances ventilées extractibles avec fusible thermique de sécurité

• Corps en Aluminium Robuste : Le boîtier en aluminium assure légèreté et résistance

Référence Distform : FME90160

Plage de temperature (°C) : 50-300

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-04EU-EPLM Destockage Buffet avec deux alcôves pourLe BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBC 04EU EPLM est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 4 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries, pains