Jericho Canyon Chimera 2013 jalisco évoquant le zeste d’agrumes avec

évoquant le zeste d’agrumes avec la vivacité d’une huile essentielle

Assemblage : Grenache 60 %

la vanille boisée et une touche grillée

Issu du cépage Pinot Noir

le milieu de bouche onctueux mais équilibré par une belle fraîcheur

Jericho Canyon Chimera 2013 jalisco évoquant le zeste d’agrumes avecLe nez est fruit (fruits mrs) et offre de la puissance, de la minralit ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de baies noires, de mre de Boysen, de cassis et de fines touches de confiture de fruits noirs associes de petites notes de fraise, des touches de rglisse, dpices douces ainsi qu de fines notes de violette, une pointe de zan et une touche de cardamome. La bouche est fruite, quilibre, bien dfinie et offre de la suavit, de la