LSB4006 - Bavaroise I FORMAT (Cell/mL/Plato):16 hL (1.28E+13) cette levure produit des bières
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Description
cette levure produit des bières fruitées
Des méthodes avancées de sélection classique et non OGM ont été utilisées pour sélectionner une souche qui ne consomme pas de maltose et de maltotriose
Levure très utilisée en Nouvelle-Angleterre
notamment de fruits à noyaux tels que la pêche
la Doppelbock
LSB4006 - Bavaroise I FORMAT (Cell/mL/Plato):16 hL (1.28E+13) cette levure produit des bièresCette souche allemande produit des armes de banane et de clous de girofle typiques des bires de type Weizen, qui seront d'autant plus prsents avec son utilisation haute temprature. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Weizen I.
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