Four cuisson basse température 1,2kW coupe_legume Leur format polyvalent et leur

Leur format polyvalent et leur surface gaufrée garantissent une conservation optimale des aliments

le moteur est protégé contre les projections d'eau et les influences extérieures

Adapté à un usage intensif

Isolation performante avec joints de portes magnétiques démontables et fermeture automatique des portes pour une conservation optimale du froid

Référence ICE40RSGR Classe énergétique C Classe climatique 5 (40°C / 40%) Dimensions (L×P×H) 654 × 800 × 2018 mm Capacité brute 552 L Température -2°C / +8°C Dimensions des grilles 533 × 650 mm Gaz réfrigérant R600a Isobutane Consommation annuelle 591 kWh/an Puissance 270 W Poids net 100 kg L'essentiel : Largeur 654 mm · Coloris inox · Capacité 552 L

Four cuisson basse température 1,2kW coupe_legume Leur format polyvalent et leurGrce la fonction COOK jusqu' 110 C, la viande, le poisson et les lgumes sont cuits de manire particulirement tendre et juteuse, avec un contrle prcis de la temprature cur pour des rsultats parfaits. Points forts Cuisson prcise basse temprature Maintien au chaud sans perte de qualit La fonction HOLD maintient une temprature constante sans poursuite de la cuisson, ce qui est idal pour un service diffr dans les cuisines industrielles et la restauration.