Funayuki Silver Steel #3 Kazahana Manche en Noyer 165mm 山塚 Le bois de magnolia

Le bois de magnolia

Matériau : Yasukihagane / Épaisseur : 2

Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2

Alliez élégance et performance avec ce couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi

tels que la facilité d'emballage et de transport

Funayuki Silver Steel #3 Kazahana Manche en Noyer 165mm 山塚 Le bois de magnoliaLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper