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Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 150mm Materiau:VG-10 Longueur de la Lame :
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 150mm Materiau:VG-10 Longueur de la Lame :
$175.00
Description
Longueur de la Lame : 165/180mm
Avec sa lame de 180 mm
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
il est doté d’une goupille de fixation qui assure un rangement sécurisé tout en permettant un accès rapide à la lame
l'Aideba conserve ces mêmes caractéristiques solides
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 150mm Materiau:VG-10 Longueur de la Lame :Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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