Le Fumoir Le Pavé de Montmartre d'Arnaud Larher Le mot du chef :

Le mot du chef : Une signature de la Maison

Meilleur Ouvrier de France depuis 2007

qui débute par un rappel historique sur la pâtisserie

desserts à l’assiette (tongs olive agrumes)

Biscuit parfumé aux zestes de citron

Le Fumoir Le Pavé de Montmartre d'Arnaud Larher Le mot du chef :Dgustez les splendides chocolats fums composs par le chef Arnaud Larher dans ce coffret de 12 chocolats Coffret chocolat compos de : 4 chocolats Fums : Ganache chocolat noir 64% de cacao de Madagascar fum au bois de htre, enrobe de chocolat noir 66% de cacao 4 chocolats Larher : Ganache chocolat noir grand cru lgrement cors, enrobe de chocolat noir 66% de cacao. 4 chocolats Nuage : Pralin aux amandes fums au bois de htre, enrob de chocolat noir 66% de