Ventrèche de thon Albacore, fumées à froid FDP Un assortiment de chocolat reflétant

Un assortiment de chocolat reflétant le savoir-faire des artisans de notre atelier bruxellois et la qualité des ingrédients sélectionnés

un tarama à la poutargue

Composé de 3 merveilleux coffrets pour raviver vos papilles :

cette fleur de sel est particulièrement prisée des Chefs pour son léger parfum de violette et sa couleur très blanche

L’huile de homard de Groix & Nature est une création culinaire unique qui capture l’essence même de la mer

Ventrèche de thon Albacore, fumées à froid FDP Un assortiment de chocolat reflétantLa ventrche est la partie la plus tendre, la plus savoureuse et la plus moelleuse du thon germon et du thon albacore. Elle est labore manuellement avec beaucoup de soin et de dlicatesse pour offrir un produit dune qualit exceptionnelle. Dispose sur des claies, elle va tre imprgne de fume froide de copeaux de htre pour un parfum subtil et quilibre, unique. Une gamme rare, rserve aux picuriens amateur du vritable got fum. Calle el Tato propose une