Sandre en escabèche Thunnus obesus car c'est le plat traditionnel
$10.50
Description
car c'est le plat traditionnel vendu les jours de marché dans des stands ambulants
On peut éventuellement traduire par contre-filet ou faux-filet
Saumon des îles Féroé à l'huile de colza
mais plus gras que le filet
Ventrèche de thon albacore
Sandre en escabèche Thunnus obesus car c'est le plat traditionnelFilets de sandre en sauce escabche. Voici un poisson que tu n'as certainement jamais dgust en bote ! Pour ton apro, ou pour accompagner un plat, comme un riz blanc par exemple. Ingrdients : poisson (Sander lucioperca), huile d'olive vierge extra, oignon, poivron rouge, ail, vin blanc, sel et pices 120 grammes
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