Contre-filet Black Angus Prime – Portionné & Surgelé (5 kg ou 10 kg) Caisses:10 Kg - 18 à 26 portions sous vide (400–600 g chacune) Paquet de 5 kg

Paquet de 5 kg

Offert aux : restaurants

🔥 Surgelé à l’azote (haut de gamme)

Dessaler selon la recette avant utilisation

traiteurs et distributeurs spécialisés

Contre-filet Black Angus Prime – Portionné & Surgelé (5 kg ou 10 kg) Caisses:10 Kg - 18 à 26 portions sous vide (400–600 g chacune) Paquet de 5 kgCONTRE FILET BLACK ANGUS PRIME PORTIONN & SURGEL Formats : 5 kg ou 10 kg Couper pais : " 1" (400 g 500 g par steak) Dcouvrez le Contrefilet Black Angus Prime, lune des coupes les plus prestigieuses et les plus recherches par les chefs. Issu de bovins Black Angus certifis, ce contrefilet offre un persillage exceptionnel, une tendret remarquable et une saveur riche et beurre impossible imiter. Chaque steak est tranch pais, entre de pouce et 1 pouce,