Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine GRENACHE Rod Phillips est historien

Rod Phillips est historien

les blancs secs au secours de Sauternes

Hugh Johnson a ouvert de nouvelles perspectives dans la littérature consacrée au vin

Son ambition : faire du café un produit d’exception

Une nomenclature savante et souriante à parcourir le verre à la main

Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine GRENACHE Rod Phillips est historienEn prcommande! Le livre sera disponible sous peu! Auteur: ALEX MALTMAN diteur: Acadmie du vin Library Langue: Anglais Date de publication: 07 2025 Nombre de pages: 454 Dimensions: 18. 9 x 24. 6 cm Poids: 454 g Format: Couverture souple ISBN: 97819170846289781913141899 Prsentation: Dans l'univers actuel de la dgustation, le terroir est primordial. Gologue et professeur, Alex Maltman examine les roches qui constituent les grandes rgions viticoles et