Boîte à bento ronde 169 Ce vinaigre est classé chomisuzu

Ce vinaigre est classé chomisuzu (vinaigre condimenté) car sa concentration naturelle en sucres après trois ans de vieillissement dépasse les seuils du vinaigre de riz pur

d’où son nom en japonais "shichi" (sept) "mi" (saveur)

« Mugicha » signifie « thé d’orge »

elle concentre une grande partie des nutriments du kombu tels que le calcium

Ce riz ancien combine trois variétés de riz : un riz rouge

Boîte à bento ronde 169 Ce vinaigre est classé chomisuzuBote bento ronde, inspire des modles traditionnels au Japon. Elle est quipe dun couvercle intrieur en caoutchouc pour viter les fuites de liquide, et dun lastique pour maintenir la bote bien ferme.