Couteau Tranchelard - Maestro - 20cm ce couteau de cuisine professionnel

ce couteau de cuisine professionnel fabriqué à Thiers est un couteau polyvalent particulièrement adapté aux découpes de grosses pièces

La forme unique de sa lame 17 cm bénéficie de la technologie Evercut® qui lui garantit une durée de vie de coupe jusqu'à 300 fois supérieure à celle des lames en acier traditionnelles

Le couteau à désosser Top Chef de 15 cm est parfait pour désosser et écorcher viandes et volailles avec précision

Conçu en POM

Lame très large et alvéolée pour éviter que les aliments ne collent à la lame

Couteau Tranchelard - Maestro - 20cm ce couteau de cuisine professionnelFaonne dans un acier inoxydable haut de gamme Nitrox, la longue lame pleine soie de 20 cm du couteau tranche lard de la collection Maestro dcoupe les viandes sans les dchirer. Son manche ergonomique en POM, peut tre nettoy en machine et lui confre une grande robustesse tout en lui permettant de rester souple lutilisation.