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Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm Finition:Damas Nom : Rouleau de couteaux
$121.50
Description
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
Les Sakimaru Takohiki sont facilement identifiables par leurs pointes de lame
comme le Yanagiba
appliquez une légère couche d’huile
Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm Finition:Damas Nom : Rouleau de couteauxLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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