LSB6003X - Brett Trois [FERMENTATION PRIMAIRE] FORMAT (Cell/mL/Plato):48 hL (4.32E+13) Souhaitez-vous améliorer le profil aromatique

Souhaitez-vous améliorer le profil aromatique de vos bières non alcooliques ou à faible teneur en alcool grâce à une solution naturelle

Peu atténuant

la Bock traditionnelle

Elle possède également une bonne tolérance à l'alcool

cette levure se distingue par les arômes de fruit tropicaux qu'elle dégage ainsi que par sa capacité de biotransformation des composés aromatiques du malt et du houblon

LSB6003X - Brett Trois [FERMENTATION PRIMAIRE] FORMAT (Cell/mL/Plato):48 hL (4.32E+13) Souhaitez-vous améliorer le profil aromatiqueLa plus adapte de la srie Brett pour la fermentation primaire, la Brett Trois produit des armes d'agrumes et de fruits tropicaux. Elle possde tout de mme un ct sauvage et apporte une finale sche et acidule aux bires de fermentation mixte. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Brett D.