Calluna-lynghonning, rødbrun, cremet, kraftig aroma, 500 g marke-biozoon-texturepro Nakiri-grøntsagskniven GS-5 og skrællekniven GS-38

Nakiri-grøntsagskniven GS-5 og skrællekniven GS-38

Har en afbalanceret smag af hasselnød og chokolade

den fermenterede sorte

Denne Valrhona-chokolade byder på usædvanligt fine bitre noter

kraftig smag og en relativt tynd skal

Calluna-lynghonning, rødbrun, cremet, kraftig aroma, 500 g marke-biozoon-texturepro Nakiri-grøntsagskniven GS-5 og skrællekniven GS-38Dette produkt hrer til blandt de velkendte klassikere i sin kategori. Calluna (lyng) er den karakteristiske busk i vores lyngomrder. De strste og ttteste lyngomrder i Europa findes for eksempel i Pyrenernes forland og i Norge, og de er en forudstning for ren, kraftig lynghonning af hj kvalitet. I sin normale tilstand er denne honning rdbrun, nsten gelagtig og kandiseret. Smagen minder straks om kaffearomaer. Derfor virker honningen ret bitter og let