Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Sidste chance Vinen er lagret i 61

Vinen er lagret i 61 % nye egetræsfade i 15 måneder

som har givet exceptionelt koncentrerede og komplekse vine

Dosagen varierer lidt fra år til år

Laksefarvet

Duften byder på en dyb og kompleks aroma

Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Sidste chance Vinen er lagret i 61Lkker Zinfandel drevet sag der samler frugt fra ti forskellige marker i det solrige Sonoma County. Winemaker Shauna Rosenblum lader 65% Zinfandel f selskab af 26% Petite Sirah, 5% Syrah og 4% Alicante Bouschet i en sand klassiker Ridge har haft p programmet siden 2001. Frugten hstes ved nnsom hndkraft og afstilkes inden presning. Modningen tager 12 mneder og foregr p amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye. Ud kommer en ganske bredskuldret og