Maldon havsaltflager, røget, England, 500 g marke-morelli-1860 der skærer præcist

der skærer præcist

Ofte forarbejdes det ligesom hvede til groft mel eller mel

at det klæber fast

Naturligvis også velegnet til omportionering af kaviar

Den fint riflede overflade på pincetten sikrer et sikkert greb MATERIALE: Rustfrit stål MÅL: 17

Maldon havsaltflager, røget, England, 500 g marke-morelli-1860 der skærer præcistDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Kokke og gourmeter ved: Salt er ikke bare salt. Mens almindeligt salt ofte fles kornet p tungen og efterlader en let bitter smag, er Maldon Sea Salt meget mildere og mere smagsintensivt. De karakteristiske, pyramideformede saltkrystaller er tynde som et ndedrag og kan nemt gnides mellem fingrene til krydderi. Og mens der tilsttes