Balsamicoglace med hvid trøffel, 180 g Zellinger brød og grillet kød og

brød og grillet kød og fisk

Ekstra jomfruolivenolien er en blanding af to typer af oliven

Økologisk ekstra jomfruolivenolie

Pietro Intini står i spidsen og har opnået adskillige udmærkelser for mange af sine olier

Lækker økologisk ekstra jomfruolivenolie fra Oio Infiore i PIglien i Italien

Balsamicoglace med hvid trøffel, 180 g Zellinger brød og grillet kød ogBalsamicoglace med hvid trffel fra Gemignani i San Minato i Toscana. Glacen er helt cremet og smager himmelsk og med en perfekt balanceret smag af trffel. Gemignani er en lokal producent i Toscana og er en familiedrevet virksomhed, der med sin meget hndholdte produktion af trffeldelikatesser er en af mine absolut foretrukne leverandrer i Italien. Dybt passioneret for godt hndvrk. Omrdet omkring San Miniato i Toscana er yderst kendt for trfler og mange